„We tend to follow the season, rather than trends!“

Im Februar 2020 eröffnet, hat das KUULTIVO schon in jungen Jahren eine wilde Reise hinter sich. Nach langen Zeiten der Unbeständigkeit und Veränderung bietet es heute, mitten in einem der schönsten Leipziger Wohnviertel, eine erfrischende Kombination von eleganter Leichtigkeit, Modernität und Understatement.

Gäste können sich auf schmackhafte Gerichte und erlesene Weine freuen. Die Küche von Küchenchef KLAUS SCHUNACK konzentriert sich, wann immer möglich, auf lokale Produzenten sowie nachhaltige Erzeugnisse und punktet mit raffiniertem, kompromisslosem Handwerk. So finden Sie auf der Karte oft vermeintlich alltägliche Produkte spannend in Szene gesetzt oder frech kombiniert. Das Menü unterliegt dabei einem ständigen Wechsel und folgt stets den Jahreszeiten. 

Das Restaurant befindet sich in Leipzig-Schleussig, die knapp 30 Sitzplätze wirken entspannt und vertraut. Die angenehm familiäre Stimmung lädt zum Verbleiben ein. Die offene Küche überblickt die Bar, sodass sich die Gäste in die kreative Energie einbezogen fühlen. Vor allem aber soll es einladend sein, sodass Menschen jeden Alters und jeder Herkunft gedankenlos eintreten und teilhaben können.

KUULTIVO versteht sich einfach als bequemer Treffpunkt für leidenschaftlichen Genuss. Genau das Richtige also auch für unkonventionelle  Feinschmecker, die das formlose Gourmeterlebnis jenseits des üblichen Dresscodes suchen.